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Muscadet sevre et maine Nantes vallet loire atlantique 44 Vins du domaine Cuvée tradition muscadet Sèvre et Maine sur lie Issu d’un assemblage harmonieux de plusieurs terroirs du domaine, ce vin vous ravira par sa fraîcheur et la finesse de ses arômes. Après quelques années en bouteille, les terroirs s’exprimeront avec subtilité et accompagneront parfaitement vos poissons et viandes blanches. A déguster avant 10 ans Cuvée vieilles vignes muscadet Sèvre et Maine sur lie L’expression d’un terroir particulier est la raison de cette cuvée. Récoltée en légère sur maturation la cuvée vieilles vignes s’ouvrira après 2 ou 3 ans de vieillissement en cave et vous fera découvrir un terroir unique du vignoble nantais. Vous aurez aussi plaisir à le déguster après une dizaine d’années de maturation. Cuvée fût de chêne muscadet Sèvre et Maine sur lie Une partie des raisins issus de la cuvée vieilles vignes est vinifiée en barriques ce qui apporte, outre le côté vanillé et légèrement tonique du fût, une capacité de garde exceptionnelle (jusqu’à 20 ans). A déguster à l’apéritif !!!! Vente directe vin producteur viticulteur Vente chardonnay Vente gros plant Nantes vallet loire atlantique 44 Autres produits à découvrir - Chardonnay - Gros plant - Cabernet rouge et rosé - Méthode traditionnelle - Les sans alcool : jus de raisin et pétillant de raisin vente directe muscadet sevre et maine sur lie producteur vignoble nantais chardonnay gros plant vins Vente directe vin producteur nantes vallet loire atlantique 44 Un choix : la qualité Après une vinification traditionnelle, avec contrôle des températures de fermentation, nos vins sont conservés durant l'hiver « sur lies fines » (dépôts sédimentaire essentiellement composés de ferments) Cet élevage « sur lie » apporte aux vins des arômes dits secondaires qui lui confèrent le bouquet et les qualités d'un grand vin de garde digne des grands blancs de Bourgogne. Embouteillés avec la plus grande attention au début du printemps, nos vins vous feront découvrir leur finesse et leur caractère floral, ainsi que leur léger pétillant. Après 2 à 5 années de garde, le perlant s’estompe et fait place à des arômes de fruits secs (noisette, amande…). De plus, les parfums provenant du terroir s’expriment alors pleinement pour le plus grand plaisir des connaisseurs. Nos vins blancs se dégustent frais mais non glacés (10-12°C). Nos vins rouges à température ambiante mais non chambrés (13-15°C). Notre méthode traditionnelle s’exprime pleinement frappée. Vente muscadet nantes vallet loire atlantique 44 A vallet au cœur du vignoble nantais, Alain Esseau vigneron vous accueille au domaine des débaudières et vous invite à déguster sa gamme de vins en vente direct du producteur : Muscadet sèvre et maine sur lie, gros plant, chardonnay, cabernay. domaine, debeeaudieres, muscadet, vins, vente, sevre et maine sur lie, directe, producteur, viticulteur, vigneron, gros plant, muscadets, cabernet, chardonnay, nantes, 44, loire atlantique, val de loire, vignoble, nantais, vallet